Description
Bloc de Foie Gras de Canard 90g – Ferme du Haut Clouzet
Élaboré à partir de 100 % de foie gras reconstitué, ce bloc onctueux provient de canards élevés en plein air à la Ferme du Haut Clouzet, dans le respect du bien-être animal. Sans additif ni conservateur, il offre une texture fondante et un goût raffiné, idéal pour sublimer vos apéritifs et entrées.
Proposé en trois formats :
Conseil de dégustation : pour faciliter le démoulage, ouvrez les deux extrémités de la boîte et poussez délicatement le bloc vers l’extérieur. Coupez de fines tranches à l’aide d’un couteau chauffé dans de l’eau chaude entre chaque tranche pour une présentation parfaite. Dégustez-le frais sur des toasts grillés pour apprécier toute son onctuosité et sa saveur raffinée.